Jaką kupić wyciskarkę do soków? Jakie są rodzaje?

Mamy coraz większą świadomość w obszarze zdrowego odżywiania i kultury przygotowywania posiłków. Również sposób pozyskiwania koniecznych do sprawnego funkcjonowania naszego organizmu witamin i mikroelementów stał się niezmiernie istotną kwestią. Dlatego też rynek sprzętu kuchennego znajduje się obecnie w fazie rozkwitu, a sztandarowym produktem, który wkracza do naszych kuchni, jest wyciskarka do soków.

Jeżeli dbamy o swoje zdrowie i zróżnicowaną dietę, warto rozważyć zakup takiego urządzenia. Wyciskarka oferuje szerokie możliwości w doborze produktów, z których możemy przygotować sok. Taki napój to wspaniałe źródło składników odżywczych, bez konieczności suplementowania organizmu produkowanymi przez koncerny farmaceutyczne witaminami, w dodatku nie zawsze dobrej jakości. Sprawdzony dostawca warzyw, czy owoców i porządna wyciskarka do soków w zupełności wystarczą, aby długo cieszyć się zdrowiem i wysoką odpornością na zachorowania.

Rodzaje wyciskarek do soków

Na rynku występuje klika rodzajów tego typu urządzeń. Możemy je podzielić przede wszystkim na wyciskarki ręczne i automatyczne. Te pierwsze są tańsze, ale wymagają od nas dużej siły, aby zmiażdżyć umieszczone w nich produkty. Te drugie są dobrym rozwiązaniem dla osób, które mają mniej siły, ochoty, lub czasu na mozolne wyciskanie owoców. Na rynku dostępnych jest klika rodzajów wyciskarek automatycznych, w zależności od zastosowanej technologii.

Wyciskarki z wałkiem ślimakowym

Urządzenia tego typu charakteryzują się wykorzystaniem technologii wolnoobrotowego wałka ślimakowego. Kręcący się wałek miażdży umieszczone w urządzeniu produkty, a następnie wyciskany jest z nich sok. Nieduże obroty pozwalają na uzyskanie pełnowartościowego napoju, lub musu z dowolnych surowców.

Pośród wyciskarek jednoślimakowych możemy rozróżnić poziome oraz pionowe. Te pierwsze zostały opatentowane wcześniej, ale wciąż cieszą się dużym powodzeniem. Pierwsza różnica pomiędzy jednym a drugim typem to czas przygotowywania soku. W przypadku wyciskarki pionowej, ze względu na grawitację, produkt końcowy będzie gotowy szybciej. Z kolei pozioma wyciskarka zdecydowanie lepiej poradzi sobie z liściastymi częściami roślin, ziołami, czy pestkami. Urządzenie o pionowej konstrukcji oferuje również mniej możliwości, niż pozioma wersja, np. w kwestii mielenia. Do jej plusów zaliczyć można kompaktowe wymiary, co dobrze sprawdza się w mniejszych kuchniach.

Jedna wyciskarka – dwa wałki

Kolejny rodzaj wyciskarek to te, w których zastosowano dwa, równolegle działające wałki ślimakowe. Technologia ta umożliwia pozyskanie z tych samych produktów zdecydowanie większej ilości składników odżywczych, niż w przypadku poprzednio opisanych rodzajów tych urządzeń. Pozwala na to dokładniejsze miażdżenie surowców, gdyż przechodzą one jednocześnie przez dwa uzupełniające się wałki. Wadą tego rozwiązania są gabaryty i dosyć uciążliwa konserwacja.

Soko – wyciskarka

Ostatnim rodzajem jest połączenie dwóch znanych urządzeń – sokowirówki i wyciskarki. Technologia zastosowana w tym sprzęcie polega na ścieraniu za pomocą metalowych nożyków, a następnie wyciskaniu przy użyciu wałka ślimakowego. Jest to swoisty kompromis pomiędzy szybkością wykonania soku, jaką oferuje sokowirówka, a jakością produktu, którą gwarantuje użycie wyciskarki do soków.

About the author

edmar

View all posts